Wenn euch ein einfacher Kartoffel-Gratin etwas zu langweilig ist, dann kommt hier das richtige Rezept für euch: ein köstlicher mit Zucchini aufgepimpter Kartoffelauflauf!
Der Kartoffel-Zucchini-Auflauf ist nicht nur super lecker, sondern macht auch optisch richtig was her. Noch bunter wird es, wenn du grüne und gelbe Zucchini mixt. Das Kartoffel-Zucchini-Rezept ist ganz einfach und du benötigst nur wenige Zutaten, versprochen.
In diesem Rezept geben wir dir außerdem Tipps für die Zubereitung des Kartoffel-Zucchini-Gratins. Wir finden es ist mit Abstand der beste Zucchini-Auflauf, den wir kennen. Also schnapp dir eine Handvoll Kartoffeln und 1-2 Zucchinis und los geht es.
Auflauf Mit Blumenkohl, Zucchini Und Kartoffeln
Natürlich wird das ganze auch noch mit Käse überbacken, denn was wäre schon ein Auflauf ohne geschmolzenen Käse? Hier kommt das Rezept für den Kartoffel-Zucchini-Auflauf:
Dann schichten wir beides in einer Auflaufform, sodass ein schönes Muster entsteht. Nun setzen wir eine Mehlschwitze an und löschen diese mit Brühe und Sahne ab. Die Sauce wird aufgekocht, damit sie andickt, bevor sie über dem geschichteten Gemüse verteilt wird.
Zu guter Letzt kommt der Käse über den Auflauf. Dann wandert alles für 30 – 35 Minuten in den Ofen. Fertig ist der leckere Kartoffel-Zucchini-Gratin.
Zucchini Kartoffel Auflauf Mit Tomate Von Renate.k.. Ein Thermomix ® Rezept Aus Der Kategorie Hauptgerichte Mit Gemüse Auf Www.rezeptwelt.de, Der Thermomix ® Community
Wenn ihr gerade auf eure Linie achtet könnt ihr das Rezept auch mit fettreduzierter Sahne oder Milch durchführen. Auch das schmeckt lecker und ihr spart euch ein paar Kalorien.
Versucht auch gerne verschiedene Sorten Käse. Wir nehmen für dieses Rezept eine Mischung aus Cheddar und Mozzarella, aber auch geriebener Gouda passt perfekt.
Auf unserem Blog findet ihr viele leckere Fleischrezepte die sehr gut zum Kartoffel-Zucchini-Auflauf passen. Wie wäre es zum Beispiel mit “Hähnchenbrust auf Zwiebeln aus dem Backofen” oder mit “Hähnchenbrust in Tomatensauce”?
Kartoffelauflauf Mit Zucchini
Ihr seht schon unser Favorit ist auf jeden Fall Hähnchen. Aber auch ein saftiges Steak oder ein Schnitzel passt sehr gut zu dem Gratin.
Wie lecker sieht dieser Kartoffel-Zucchini-Auflauf bitte aus? Mit einer cremigen Soße und aromatischem Käse ist dieses Gericht ein absolutes Muss. Guten Appetit!
Herzlich Willkommen bei „Schnelles Abendessen“! Ich bin Lina. Mein Ziel ist es, Hobbyköchen das Leben zu erleichtern, indem ich hier leckere, einfache und kostengünstige Rezepte zeige. Ich liebe es Gerichte und meine Liebe zum Kochen zu teilen und mich mit Leuten über Essen auszutauschen.
Kartoffel Gratin Mit Zucchini Und Champignons Rezept
Ihr seht schon unser Favorit ist auf jeden Fall Hähnchen. Aber auch ein saftiges Steak oder ein Schnitzel passt sehr gut zu dem Gratin.
Wie lecker sieht dieser Kartoffel-Zucchini-Auflauf bitte aus? Mit einer cremigen Soße und aromatischem Käse ist dieses Gericht ein absolutes Muss. Guten Appetit!
Herzlich Willkommen bei „Schnelles Abendessen“! Ich bin Lina. Mein Ziel ist es, Hobbyköchen das Leben zu erleichtern, indem ich hier leckere, einfache und kostengünstige Rezepte zeige. Ich liebe es Gerichte und meine Liebe zum Kochen zu teilen und mich mit Leuten über Essen auszutauschen.
