Dieses Blätterteig-Zupfbrot eignet sich ganz wunderbar für die Gästetafel, für das Partybuffet oder ein Picknick im Garten. Gefüllt habe ich den Blätterteig mit angebratenen Zucchiniwürfel und Cheddar, was uns sehr gut geschmeckt hat. Den gebackenen Blätterteig könnt Ihr vor dem Servieren in kleine Häppchen schneiden oder Ihr überlast das Zupfen Euren Gästen.
Wir starten die neue Woche mit einer Hochsommerprognose von 32° Grad für Montag, den 5. September. Ich glaube, mein Auto weiß überhaupt nicht mehr, wie es die Scheibenwischer führen muss. Eigentlich würde ich ja sagen: Geht gar nicht! Aber wenn ich mal einen Blick in meinen Monatsrückblick vom September 2021 werfe, dann sehe ich: Da waren wir von den aktuellen Temperaturen gar nicht so weit entfernt. Ich hoffe Ihr hattet ein schönes spätsommerliches Wochenende?
Diese Leckerei habe ich neulich abends mit zum Nähen, anläßlich meines Geburtstages, mitgebracht. Und es kam richtig gut an, wurde fast bis auf den letzten Krümel von meinen Nähschwestern verputzt und darf deswegen heute hier auf dem Blog präsentiert werden.
Zucchini Blätterteig Tarte
Das Blätterteig-Zupfbrot ist ausserordentlich schnell zusammen geschustert, da wird nur gestrichen, gestreut, kurz angebraten, verteilt, geklappt, pepinselt und schon habt Ihr ein tolles kulinarisches Häppchen für Eure Gäste oder ein Mitbringsel für die nächste Feierlichkeit.
Ich habe den Blätterteig nur mit einer gewürfelten und vorher kurz angebratenen Zucchini gefüllt. Selbst meiner Zucchini-eher-ablehnende-Familie hat das richtig gut geschmeckt, aber Ihr könnt natürlich die Zucchini auch gegen ein anderes Gemüse austauschen und vielleicht auch ein paar Speckwürfelchen hinzufügen.
Die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und die Würfel darin rundherum kurz anbraten. Mit Salz & Pfeffer würzen, bei Seite stellen.
Blätterteig Zupfbrot Mit Zucchini Und Cheddar
Mit Blätterteig kann man ganz wunderbar Leckereien für Zwischendurch, für die Gästetafel, für ein Partybuffet zaubern. Ich hätte da noch ein paar tolle Fingerfood-Ideen mit Blätterteig für Euch:
Statt die Schnecken mit Schinken und Salami zu füllen, geht natürlich auch Lachs und Dill. Das Rezept gibt es hier für Euch.
Viel Freude beim Füllen, Bestreichen, Belegen, Klappen, Schneiden, Backen und dann… Geniiiießen! :-) Solltest Du das Rezept ausprobieren, dann schreib mir doch gerne in das Kommentarfeld auf dem Blog, wie es Dir geschmeckt hat. 💛 Liebe Grüße von Bine – https:///
Blätterteig Zucchini Quiche
Ich freue mich, dass Du hier auf meinem Blog vorbei schaust. Solltest Du ein Rezept ausprobiert haben, dann lass mich gerne wissen, wie es Dir geschmeckt hat. Viel Freude beim Lesen, Stöbern, Kochen & Backen! ♡Knuspriger Blätterteig, Zucchini, Frischkäse und etwas Thymian. Mehr braucht es für diese Zucchini-Blätterteigtaschen gar nicht. Hier ist weniger wirklich mehr! Diese Blätterteigtaschen sind super aromatisch und mit ihrer Kombi aus knusprigem Äußeren und cremiger, leckerer Füllung einfach unwiderstehlich. Und dabei sind sie auch super schnell und einfach zubereitet. Also, nichts wie los!
Wie du schon gelesen hast, sind die Blätterteigtaschen mit Zucchini gefüllt. Zucchini sind leicht bitter und haben nur einen dezenten Eigengeschmack. Deshalb vertragen sie ruhig ein wenig Würze. Hier habe ich Knoblauch und Thymian verwendet, die beide hervorragend mit der Zucchini harmonieren.
Neben den Zucchini habe ich die Blätterteigtaschen außerdem mit Frischkäse gefüllt. Er ist wunderbar cremig-sahnig und ergänzt die leckeren Teigtaschen um einen leicht säuerlichen Geschmack. Außerdem bringt der Frischkäse die buttrigen Noten der Zucchini super zum Vorschein.
Berbackene Zucchini, Herrlich Leichte Lasagne
Ich liebe ja Blätterteig! Deswegen gibt es hier auch schon eine ganze Reihe an Rezepten mit Blätterteig, wie zum Beispiel Blätterteigmuffins mit Zucchinifüllung, Gefüllter Blätterteig mit Rosenkohl auf cremigem Ziegenkäse oder Herzhafter Strudel mit Brokkoli-Käse Füllung.
Mit seinen vielen Lagen aus hauchdünnem Teig ist der Blätterteig einfach unwiderstehlich locker und knusprig. Wegen seiner vielen Lagen ist er gleichzeitig aber auch ziemlich aufwändig herzustellen. Deshalb habe ich für dieses Rezept einfach gekauften Blätterteig verwendet. Natürlich schmeckt selbstgemacht immer am Besten, aber da die Zeit im Alltag ja meist relativ knapp ist, ist der gekaufte Blätterteig eine super Alternative zum selbstgemachten.
Das tolle an diesem Rezept ist, dass es super einfach und schnell gemacht ist. Aber das ist noch nicht alles! Die Blätterteigtaschen sind auch sehr vielseitig. Als kleiner Snack, als Vorspeise, zu einem Salat oder einem Stück Fleisch und auch zum Mitnehmen eignen sie sich einfach hervorragend. Die Blätterteischtaschen lassen sich auch super einen Tag im Kühlschrank aufbewahren, eignen sich also auch super zum vorbereiten.
Zucchini Blätterteig Tarte Mit Schafskäse Und Walnüssen • Rezeptebuch.com
Hallo, schön dass du da bist! Ich bin Julia und blogge auf Kitchen Spirit. Seit ich klein bin liebe ich Gemüse. Und deshalb haben alle meine Rezepte eines gemeinsam: Gemüse! Denn aus Gemüse lassen sich nicht nur unglaublich leckere Rezepte kochen, sondern das Gemüse ist meist auch ein echter Hingucker!
Ich freue mich, dass Du hier auf meinem Blog vorbei schaust. Solltest Du ein Rezept ausprobiert haben, dann lass mich gerne wissen, wie es Dir geschmeckt hat. Viel Freude beim Lesen, Stöbern, Kochen & Backen! ♡Knuspriger Blätterteig, Zucchini, Frischkäse und etwas Thymian. Mehr braucht es für diese Zucchini-Blätterteigtaschen gar nicht. Hier ist weniger wirklich mehr! Diese Blätterteigtaschen sind super aromatisch und mit ihrer Kombi aus knusprigem Äußeren und cremiger, leckerer Füllung einfach unwiderstehlich. Und dabei sind sie auch super schnell und einfach zubereitet. Also, nichts wie los!
Wie du schon gelesen hast, sind die Blätterteigtaschen mit Zucchini gefüllt. Zucchini sind leicht bitter und haben nur einen dezenten Eigengeschmack. Deshalb vertragen sie ruhig ein wenig Würze. Hier habe ich Knoblauch und Thymian verwendet, die beide hervorragend mit der Zucchini harmonieren.
Neben den Zucchini habe ich die Blätterteigtaschen außerdem mit Frischkäse gefüllt. Er ist wunderbar cremig-sahnig und ergänzt die leckeren Teigtaschen um einen leicht säuerlichen Geschmack. Außerdem bringt der Frischkäse die buttrigen Noten der Zucchini super zum Vorschein.
Berbackene Zucchini, Herrlich Leichte Lasagne
Ich liebe ja Blätterteig! Deswegen gibt es hier auch schon eine ganze Reihe an Rezepten mit Blätterteig, wie zum Beispiel Blätterteigmuffins mit Zucchinifüllung, Gefüllter Blätterteig mit Rosenkohl auf cremigem Ziegenkäse oder Herzhafter Strudel mit Brokkoli-Käse Füllung.
Mit seinen vielen Lagen aus hauchdünnem Teig ist der Blätterteig einfach unwiderstehlich locker und knusprig. Wegen seiner vielen Lagen ist er gleichzeitig aber auch ziemlich aufwändig herzustellen. Deshalb habe ich für dieses Rezept einfach gekauften Blätterteig verwendet. Natürlich schmeckt selbstgemacht immer am Besten, aber da die Zeit im Alltag ja meist relativ knapp ist, ist der gekaufte Blätterteig eine super Alternative zum selbstgemachten.
Das tolle an diesem Rezept ist, dass es super einfach und schnell gemacht ist. Aber das ist noch nicht alles! Die Blätterteigtaschen sind auch sehr vielseitig. Als kleiner Snack, als Vorspeise, zu einem Salat oder einem Stück Fleisch und auch zum Mitnehmen eignen sie sich einfach hervorragend. Die Blätterteischtaschen lassen sich auch super einen Tag im Kühlschrank aufbewahren, eignen sich also auch super zum vorbereiten.
Zucchini Blätterteig Tarte Mit Schafskäse Und Walnüssen • Rezeptebuch.com
Hallo, schön dass du da bist! Ich bin Julia und blogge auf Kitchen Spirit. Seit ich klein bin liebe ich Gemüse. Und deshalb haben alle meine Rezepte eines gemeinsam: Gemüse! Denn aus Gemüse lassen sich nicht nur unglaublich leckere Rezepte kochen, sondern das Gemüse ist meist auch ein echter Hingucker!
